2020/12/29 20:00
包丁をプレゼントとして贈るのは「縁起が悪い」と考えられていましたが、実は包丁は縁起物です。包丁の持つ意味を知ると、贈り物の幅が広がりますよ。贈り物にする包丁は、オシャレでとっておきのものがいいです...
2020/12/28 20:00
ダマスカス鋼包丁は、複数の鋼を重ね合わせることによって刃に独特の美しい模様が浮かびあがっているとてもオシャレな包丁です。刃の模様は、唯一無二なので、自分だけの包丁を手に入れることができますよ。包丁...
2020/12/25 20:00
寒い季節は、温かい自宅でホームパーティーを楽しみたいですね。そんなときには、温かい料理で大切なゲストをおもてなししましょう。パーティーなど大人数が集まるときには、大勢で食べられる料理がオススメです...
2020/12/24 20:00
包丁の刃幅や刃の厚みによって、切りやすい食材は異なります。筋や骨のある切りづらい肉を、骨からキレイに切り分けるには、刃幅が狭く、刃に厚みがある頑丈な包丁が向いています。骨付き肉の調理は大変ですが、...
2020/12/23 20:00
包丁は素材によって、切れ味やお手入れの頻度が異なります。当店では「7CR17MOV」と「VG10」という素材の包丁を取り扱っており、一般家庭で使う人には「7CR17MOV」をオススメします。「7CR17MOV」は、自宅で調理...
2020/12/22 20:00
贈り物をするときは、オシャレでセンスの良いものを選びたいですね。ただ、いくらオシャレで素敵なものでも、「縁起が悪い」と考えられているものを贈り物にするのは、良くないとされています。刃物である包丁は“...
2020/12/21 20:00
「ダマスカス包丁」の特徴は、刃にダマスカス特有の美しい模様が入っている点です。刃の模様は、包丁1本1本で異なり、自分だけのオリジナルの包丁を手に入れることができます。オシャレな人にぜひ使っていただき...
2020/12/18 20:00
クリスマスなどのパーティーに欠かせないのが、チキン料理です。スパイスの効いた美味しいチキンを買ってくるのも良いですが、自分で作れるようになれば、出来立てカリカリのチキンでおもてなしができ、ゲストに...
2020/12/17 20:00
包丁の刃幅は、食材の切りやすさに関わります。刃幅の広いものは、カサの大きな野菜やスイカ、メロンなど大きな食材をキレイにカットする際に重宝しますよ。野菜を切る頻度が多い人は、野菜を切る専用に菜切り包...
2020/12/16 20:00
包丁は素材によって、機能性が違います。当店では「7CR17MOV」と「VG10」という素材の包丁を取り扱っており、飲食店やプロ向けには「VG10」包丁をオススメします。「VG10」は鋭い切れ味が持ち味で大量に切り込み...
2020/12/15 20:00
ギフト選びは、相手に喜んでもらえるものを探し、渡す瞬間を考えるとワクワクしますよね。しかし、どのようなギフトを贈ればよいのか、迷ってしまいます。そんなときは、相手を思いやる気持ちものせたギフトを選...
2020/12/14 20:00
「ダマスカス包丁」は、鋭い切れ味で使い勝手が良いだけでなく、刃にダマスカス特有の独特な模様が浮かび上がっており、見た目もオシャレな包丁です。包丁はただ切るためのものではなく、見た目も良いものを選ぶ...
2020/12/11 20:00
クリスマスにもぴったりの豪華なおもてなし料理は、小さな子供から大人まで楽しめる料理が良いですね。とっておきの肉料理を作ってパーティーを盛り上げ、皆に喜んでもらいましょう。今回は、見た目も豪華で華や...
2020/12/10 20:00
包丁は、刃幅によって切りやすい食材が異なります。刃幅の広いもの、刃幅の狭いものは、それぞれキレイに切れる食材が違うため、切る食材や目的によって、刃幅の違う包丁を選ぶことをオススメします。当記事では...
2020/12/09 20:00
包丁は素材によって、切れ味が異なります。飲食店をしている人や、プロの人には、鋭い切れ味が特徴的なVG10という鋼材を使った包丁がオススメです。包丁の切れ味の良さは、調理の効率を良くして切り込み作業をス...