ブログ

2020/12/28 20:00

ダマスカス鋼包丁は、複数の鋼を重ね合わせることによって

刃に独特の美しい模様が浮かびあがっている

とてもオシャレな包丁です。

刃の模様は、唯一無二なので、

自分だけの包丁を手に入れることができますよ。

包丁はただ食材を切るためだけの道具ではなく、

料理を楽しくさせて、キッチンを華やかにしてくれるものです。

オシャレな包丁を持っていると、ゲストから褒められること

間違いなしですよ。

当記事では、「ダマスカス包丁」とはどのような包丁なのか解説し、

当店のオススメのダマスカス包丁を紹介します。

 


「ダマスカス包丁とはどのような包丁?」

ダマスカス包丁は、硬くて丈夫な鋼を刀芯にし、

刃芯を挟み込むようにして、異なる複数の鋼材を

何十層にも重ね合わせて作られています。

鋼を重ね合わせる工程で、ダマスカス鋼特有の模様が刃に浮かびあがります。

異なる鋼材を重ね合わせて作っているため、

ダマスカス包丁は、複数の鋼の特性を兼ね合わせており、

鋭い切れ味で刃が錆びにくく欠けにくい包丁です。

日常的にたくさん使っても全く問題がない頑丈な包丁で、

末永く愛用していただける包丁ですよ。

 

当店では、オススメのダマスカス包丁を取り扱っています。

XITUO 牛刀 刃渡り 21cm 7CR17 ks20082406

この商品は

https://www.damascus-kia-ora.com/items/32996842

こちらのURLからご購入いただけます。

 


<まとめ>

ダマスカス鋼包丁は、切れ味抜群で

使い勝手がよく、見た目も美しい包丁です。

美しい模様のダマスカス鋼包丁は、

収納するのではなく、観賞用としてディスプレイすることもオススメです。

丈夫な包丁なので、日常的にたくさん使っていただけますよ。

 


当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。

こちらのURL

https://connected.base.shop/

から是非ご来店ください。

ライン@登録で初回購入時8%オフのお得なクーポン配布中


instagram


facebook

ブログトップへ
Copyright © ダマスカス包丁の専門店 Kia Ora 料理人御用達の家庭用高級包丁専門店. All Rights Reserved.