菜切り包丁とはその名の通り、野菜を切るための包丁です。刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利です。

長さ: 324ミリメートル
刃の長さ:188 ミリメートル
刃の厚さ: 20ミリメートル
刃幅: 73ミリメートル
重量: 279グラム

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