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水鋼葵 牛刀包丁 67層ダマスカス 刃渡り19.3cm V金10号 業務用 家庭用 万能包丁 ks20043002
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水鋼葵 パン切包丁 67層ダマスカス 刃渡り18.8cm V金10号 業務用 家庭用 パン専用包丁 ks20050701
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水鋼葵 骨スキ包丁 67層ダマスカス 刃渡り14.3cm V金10号 業務用 家庭用 ラムチョップ スペアリブks20050702
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水鋼葵 ユーティリティーナイフ 67層ダマスカス 刃渡り11.5cm V金10号 業務用 家庭用 小型の万能包丁 ks20050703
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硬いものから小さいもの、パンや肉など、これさえあれば大丈夫
万能包丁の【牛刀】
パン切り専用の【パン切り包丁】
肉の解体や硬いもを切るのに最適な【骨スキ包丁】と、小さい万能包丁【ユーティリティーナイフ】の4点セット
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