2021/04/23 20:00
週末はゲストを招いてゆっくりと食事を楽しみたいですね。
おもてなし料理は、お店で出るようなオシャレな料理が
良いでしょう。
見た目も美しく、調理は簡単な料理を作ることができれば、
ゲストにも喜んでもらえること間違いなしですよ。
当記事では、オシャレで美味しい「サーモンのレモンローズマリー焼き」のレシピと
調理の際に使っていただきたい包丁を紹介します。
用意するもの
サーモン 2切れ
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 適量
レモン（生） 1/3個（薄くスライスしておく）
ローズマリー（生） 2枝
調理方法
①
サーモンの両面に塩コショウを振り、オリーブオイルをふりかけ、ローズマリーをすりこみます。
②
オーブンを200度にあたためておき、①を片面7分ほど焼き、裏返して反対の面も7分ほど焼きます。
③
皿に盛り、レモンとローズマリーをのせて完成です。
こちらの料理はとっても簡単な調理ですぐにできるので
急な来客の際にも助かるレシピです。
見た目も華やかなのでおもてなしにぴったりですよ。
シンプルな味付けなので、他の料理と一緒に
美味しく食べることができますね。
レモンの切り分けには「ユーティリティーナイフ」がおすすめです。
当店で取り扱っているオススメのユーティリティーナイフは、
「ダマスカス包丁
【XITUO 公式】 ユーティリティーナイフ 刃渡り 13cm VG10
ks20062003」
です。
この商品は、こちらのURLから
https://www.damascus-kia-ora.com/items/30732725
ご購入いただけます。
当店では、この他にも用途にあった多数の包丁を取り揃えています。
それぞれ単品での購入も可能なので、
こちらのURLから
ぜひご来店ください。
