2021/01/11 20:00
包丁は日々使用するものなので、
見た目も使い勝手も良いものを使いたいですよね。
調理道具は収納して見せないようにしている家庭が多いですが、
ダマスカス鋼包丁は、ディスプレイして見せたくなるような
美しい刃の模様が特徴的な包丁です。
ダマスカス鋼包丁をキッチンに飾るだけで、
キッチンが華やかになり、オシャレな空間になりますよ。
また、ダマスカス鋼包丁は刃の模様が美しいだけでなく、
切れ味の良さや、刃が頑丈で欠けにくく錆びにくいという性能があり、
普段使いにぴったりの包丁です。
当記事では、「ダマスカス鋼包丁」の特徴について解説し、
当店のオススメのダマスカス包丁を紹介します。
「ダマスカス鋼包丁ってどんな包丁？」
ダマスカス鋼包丁とは、硬い材質の刀芯をはさみこむようにして、
異なる複数の鋼材を何十層にも
ミルフィーユ状に重ね合わせて作られている包丁です。
鋼材を重ね合わせる工程で、ダマスカス鋼特有の模様が
刃に浮かびあがり、人々の目を惹くような美しい包丁になります。
異なる鋼材を用いて作られたダマスカス鋼包丁は、
それぞれの鋼材の持つ特性を兼ね備えることによって、
硬く丈夫で、鋭い切れ味になり、
耐摩耗性に優れた錆びにくい包丁になっています。
日常使い用としても、ディスプレイ用としても楽しめる
使い勝手の良い高品質な包丁です。
当店では、オススメのダマスカス包丁を取り扱っています。
「XITUO 牛刀 刃渡り19.5cm VG10 ks20110401」
この商品は
https://www.damascus-kia-ora.com/items/35750041
こちらのURLからご購入いただけます。
＜まとめ＞
ダマスカス鋼包丁は、機能性とデザイン性に優れた包丁です。
ダマスカス鋼の美しい刃の模様が楽しめるように、
キッチンにディスプレイするのもオススメですよ。
センスの良いオシャレな包丁は、
料理をするときのモチベーションがアップするだけでなく、
ゲストからも一目置かれること間違いなしです！
こちらのURL
から是非ご来店ください。
