2020/12/07 20:00
「ダマスカス包丁」は、ダマスカス特有の模様が刃に浮かび上がり、
観賞用としても楽しめる美しい包丁です。
包丁としての機能も良く、鋭い切れ味で、
その切れ味が長続きすることや、
刃が錆びにくく欠けにくいという特性もあります。
包丁をお探しの人にぜひ使っていただきたい
オススメの包丁です。
当記事では、「ダマスカス包丁」の特徴をまとめ、
当店のオススメのダマスカス包丁を紹介します。
「ダマスカス包丁ってどんな包丁？」
「ダマスカス包丁」は、異なる鋼材を何十層も重ね合わせて
作られている包丁です。
刃芯には、鋭い切れ味の鋼材を用いており、その刃芯をはさみこむようにして
鋼材を重ね合わせており、その際にダマスカス鋼特有の独特な模様が
刃に浮かび上がります。
「ダマスカス包丁の特徴」
異なる鋼材のそれぞれの特徴を兼ね備えている「ダマスカス包丁」は、
l 鋭い切れ味
l 刃が強い
l 刃が丈夫
l 刃が錆びにくい
l 刃が欠けにくい
これらの特徴があります。
機能性が良いため、一般家庭でも飲食店でも使っていただける
高品質な包丁です。
当店では、オススメのダマスカス包丁を取り扱っています。
「XITUO 牛刀 刃渡り20cm VG10 ks20110405」
この商品は
https://connected.base.shop/items/35751822
こちらのURLからご購入いただけます。
＜まとめ＞
ダマスカス鋼包丁は、切れ味と刃が丈夫で使い勝手の良い包丁です。
ダマスカス特有の刃の模様は、とても美しく、
ディスプレイして楽しむこともできます。
キッチンを華やかにいてくれますよ。
当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。
こちらのURL
から是非ご来店ください。
