お探しの包丁を以下からお選びください

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2020/11/18 20:00

包丁は鋼材によって、切れ味や機能性が異なります。

料理初心者や家庭向けの包丁は、どのような鋼材のものを

選べばよいのか悩んでしまいますね。

包丁の種類には「7CR17MOV」と「VG10」があり、

家庭向けの鋼材は「7CR17MOV」の包丁がオススメです。

当記事では、初心者でも扱いやすい包丁をお求めの人に使っていただきたい

使いやすくてオシャレな包丁を紹介していきますので

ぜひ参考にしてみてくださいね。

 


「包丁の素材とは?」

包丁は鋼材によって、特性が異なります。

当店で取り扱っている包丁は「7CR17MOV」と「VG10」いう鋼材が使われた

ダマスカス鋼包丁です。

 

「初心者・家庭向けの包丁は7CR17MOVとVG10のどちら?」

初心者でも扱いやすく、家庭向けの包丁は、

7CR17MOV」の包丁です。

7CR17MOV」の包丁は、高品質でありながらリーズナブルな価格なので、

初心者でもお求めやすく、使いやすい包丁ですよ。

 

7CR17MOV」の包丁は「クロム」「モリブデン」「バナジウム」

という鋼材を使って作られています。

「クロム」は、刃を錆びにくくさせる耐腐食性があります。

「モリブデン」は、刃に耐性を持たせて、

「バナジウム」は、鋭く頑丈な刃にする耐摩耗性があります。

 


7CR17MOV」の包丁は、錆びにくく、刃が欠けにくい

高品質な包丁ですが、リーズナブルな価格で

初めて包丁を購入する人もお求めやすい包丁です。

日頃のお手入れは、使った包丁の汚れをきちんと洗い落とし、

水気をしっかりとふきとってから保管すると切れ味が長続きします。

毎食料理を作る人の場合は1ヶ月に1度ほど、

たまに料理を作る人の場合は、2ヶ月に1度ほどの頻度で

研ぎ直しをすれば良いでしょう。

頻繁な研ぎ直しも必要なく、扱いやすい包丁ですよ。

 

扱いやすい包丁は、調理の時間を短縮し、

料理が楽しくなります。

料理を研究して、ゲストを招き、食事会を楽しむのもよいですね。

 

当店で取り扱っているオススメの7CR17MOVダマスカス鋼包丁は、

XITUO 4本セット 牛刀 三徳包丁 ペティナイフ 7CR17 As20061816

です。

こちらの商品は、こちらのURLから

https://connected.base.shop/items/30663006

ご購入いただけます。

 


<まとめ>

当店の7CR17MOV」ダマスカス鋼包丁は、

錆びにくく欠けにくい刃が特徴的です。

高品質な包丁ですが、リーズナブルな価格なので、

家庭向けのオススメ包丁ですよ。

当店の包丁は、刃にダマスカス鋼包丁特有の模様が入っており、

見た目もオシャレな包丁です。

扱いやすい包丁で、調理時間をより快適にし、

美味しい料理をたくさん作ってくださいね。

 

当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。

こちらのURL

https://connected.base.shop/

から是非ご来店ください。

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