2020/11/16 20:00
数多くある包丁の種類は、食材や目的によって選び、
使い分けることで、食材をスムーズに切ることができるようになります。
しかし、初めて包丁を買う人は、たくさんの種類がある包丁の中で
どの種類を選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで、まず1本包丁を買ってみようと考えている人は、
「万能包丁」と呼ばれる包丁がオススメです！
「万能包丁」を持っていると、1本で色々な食材を
切り分けることができますよ。
当店の「万能包丁」は、切りやすさはもちろんのこと、
見た目がかっこよく、キッチンをオシャレにしてくれる
自慢の包丁です！
今回は、「牛刀」の用途についてまとめ、
当店のオススメの包丁を紹介します。
「包丁の種類とは？」
包丁は切る食材によって、
大きさや形状が異なります。
今回、紹介する包丁の種類は「牛刀」で、
肉や魚、野菜料理を作る際に重宝する包丁です。
「牛刀」
諸刃でまっすぐに切り込むのに都合が良い包丁で、
大きなかたまり肉を切ることに適しています。
刃が大きいことから、大きな肉やかたい肉、
柔らかい肉もすっぱりと切れるため断面がとてもキレイに仕上がります。
また「牛刀」は「万能包丁」とも呼ばれており、
肉以外にも、小魚をさばいたり、野菜を切り込むことも
できる使い勝手の良い包丁です。
1本あればあらゆる料理で活躍してくれますよ。
当店では、オススメの牛刀を取り扱っています。
「XITUO 牛刀 刃渡り 21cm 7CR17 ks20082406」
この商品は
https://connected.base.shop/items/32996842
こちらのURLからご購入いただけます。
＜まとめ＞
「牛刀」は「万能包丁」なので、
肉や魚や野菜など、どの食材でも
キレイに切ることができます。
まず1本包丁を買うのであれば、
「万能包丁」が良いですね。
今回紹介した牛刀は、初心者向けの鋼材で作られた
使い勝手の良い包丁なので
とても扱いやすいですよ。
1本の包丁を上手く使えば、
料理を効率よく、スムーズに進めることができますね。
そうすると、料理がもっと楽しくなり、
有意義な食事時間が過ごせるようになりますよ。
こちらの包丁は、刃に美しいダマスカス鋼特有の模様があり、
使い勝手が良いだけでなく、見た目がスタイリッシュな包丁です。
持ち手はシックなブラウンなので、
落ち着いたかっこいい雰囲気が好きな人にオススメです。
当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。
こちらのURL
から是非ご来店ください。
