2020/10/28 20:00
包丁は一度購入したら、すぐに買い替えるものではなく
長く愛用するものです。
新しく包丁を買おうと考えたときに、購入のポイントになるのは
切れ味が良いこと、お手入れが簡単なこと、そして
購入しやすいリーズナブルな価格であることですよね。
「7CR17MOV」の包丁は、
切れ味が良く、お手入れが簡単でリーズナブルな包丁なので
とってもオススメですよ。
今回は、包丁の素材についてまとめ、
当店で取り扱っているオススメの包丁を紹介します。
![](https://base-ec2if.akamaized.net/c/f=jpg/images/user/blog/42680e9a4a89b5e6933387a472b654de4584435a/blog/9e07118706d3b0c58c1e4b4ca83f62eb.jpg)
「包丁の素材とは?」
包丁は鋼材によって、特性が異なります。
当店で取り扱っている包丁は「7CR17MOV」という鋼材が使われた
ダマスカス鋼包丁です。
「7CR17MOVとは?」
「7CR17MOV」とは「クロム」「モリブデン」「バナジウム」という
鋼材から作られています。
「クロム」は、鋼の腐食を防いで、耐久性を高め、錆びにくい刃にします。
「モリブデン」は「クロム」の腐食効果を高め、刃の切れ味を長続きさせます。
「バナジウム」は鋼の強度や耐摩耗性を高め、
欠けにくい刃にさせます。
「7CR17MOV」の包丁は、お手入れが簡単なので、
非常に使いやすい包丁です。
毎食作る人の場合、1ヶ月に1度くらい、
刃を研ぎ直すことで鋭い切れ味が長続きします。
研ぎ直しの回数が少なくて済むと、
研ぎ直しの時間を省略することができ、
時間を有効的に使えますね!
包丁の品質を長持ちさせるためには、普段の使い方も
重要です。
使う度にキレイに洗浄して、しっかりとふきあげてから
保管することで、よりお手入れがしやすくなりますよ。
![](https://base-ec2if.akamaized.net/c/f=jpg/images/user/blog/42680e9a4a89b5e6933387a472b654de4584435a/blog/74abe5b77c3a559b52a2f2470c8fb7f8.jpg)
当店で取り扱っているオススメの7CR17MOVダマスカス鋼包丁は、
「XITUO 4本セット 牛刀 三徳包丁 ペティナイフ 7CR17 As20061816」
です。
こちらから
https://connected.base.shop/items/30663006
ご購入いただけます。
![](https://base-ec2if.akamaized.net/c/f=jpg/images/user/blog/42680e9a4a89b5e6933387a472b654de4584435a/blog/fc788ae579f916bf400eb13c0246d0a1.jpg)
<まとめ>
「7CR17MOV」ダマスカス鋼包丁は、
高品質でありながら、リーズナブルな価格で購入できる
お買い得な包丁です。
お手入れも簡単なので、包丁を研ぎ直す頻度が少なくすみ、
その分、空いた時間を有効的に利用できますね。
切れ味の良い包丁を使えば、料理が楽になり、
調理をスムーズに行えるようになりますよ!
自分にぴったりの、とっておきの包丁と出会い、
毎日をより豊かに過ごしていただきたいです。
当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。
こちらのURL
から是非ご来店ください。