2020/09/07 21:00
包丁は鋼材によって、切れ味やお手入れが変わります。
包丁は、長く愛用するもので、頻繁に買い替えをするものではないので
せっかく包丁を買うなら機能性もよく高品質なものを選びたいですね。
高品質な包丁とは、刃が錆びにくく、刃が欠けにくい、
鋭い切れ味が長続きするというものです。
そこで紹介したい包丁が
「VG10」という鋼材のダマスカス鋼包丁です。
「VG10」の包丁は、使い勝手がよく、
料理をより快適に楽しく、
そして美味しくしてくれますよ。
良い包丁は生活をより豊かなものにしてくれます。
自分や大切な人のために美味しい料理を作って、
有意義な時間を過ごしていただきたいです。
今回は、包丁の素材についてまとめ、
当店で取り扱っているオススメの包丁を紹介します。
「包丁の素材とは？」
包丁は素材によって、特性が異なります。
当店で取り扱っている包丁は「VG10」という素材が使われた
ダマスカス鋼包丁です。
「VG10とは？」
「炭素」を多く含んでおり、これによって硬く鋭い刃になり、
「クロム」と「コバルト」が刃を錆びにくくさせます。
「モリブデン」が腐食に強い刃にして、
「バナジウム」が刃の強度や耐摩耗性を高めています。
これら鋼のそれぞれのメリットを持ち合わせているVG10の包丁は、
使い勝手がよく、鋭い切れ味が長続きします。
お手入れが簡単なので日常的にたくさん使っていただける
扱いやすい包丁です！
当店のVG10ダマスカス鋼包丁は、
刃にダマスカス特有の模様があり、
他の人と差をつけることができる見た目もオシャレな包丁ですよ
料理が好きで、オシャレも好きな方にぜひ使っていただきたいです。
ゲストの方にも一目置かれること間違いなしです！
当店で取り扱っているオススメのVG10ダマスカス鋼包丁は、
「XITUO 牛刀 刃渡り
17.5cm VG10 ks20082901」
です。
こちらのURLから
https://connected.base.shop/items/33202824
ご購入いただけます。
＜まとめ＞
「VG10ダマスカス鋼包丁」は、
鋭い切れ味が特徴的で耐摩耗性・耐摩耗性に優れ、
刃が錆びにくく、欠けにくいだけでなく
鋭い切れ味が長続きしますよ。
オシャレで高品質な包丁は、
料理の手際をよくしてくれるだけでなく、
持っているだけでオシャレ度が増します。
調理が楽しくなるようなデザインと、
使いやすさ抜群の「VG10ダマスカス鋼包丁」で
美味しい料理をたくさん作っていただきたいです。
当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。
こちらのURL
から是非ご来店ください。
