2020/08/19 21:00
包丁は日常的に使用するものなので、
すぐに錆びてしまったり、切れなくなってしまったら
とても困りますよね。
包丁は鋼材によって、お手入れの仕方や、
切れ味が変わります。
長く愛用するものなので、
良い包丁を選びたいところですね。
お手入れも簡単で、サクサクと切れる包丁で調理することによって
下準備が早く済みます。
そうすると、ゆっくりと食事をする時間をとれたり、
食後に有意義な時間を過ごすこともできるようになりますね。
今回は、包丁の素材についてまとめ、
当店で取り扱っているオススメの包丁を紹介します。
「包丁の素材とは？」
包丁は素材によって、特性が異なります。
当店で取り扱っている包丁は「ハイカーボンステンレス」という素材が使われた
ダマスカス鋼包丁です。
「ハイカーボンステンレスとは？」
炭素量が多いステンレス包丁で、錆びに強く、鋭い切れ味が
特徴です。
さらに摩耗に強いため、鋭い切れ味が長続きするため、
お手入れも楽ですよ。
鋭い切れ味の包丁を探している方や、
切れ味にこだわりたい方に、特にオススメしたい包丁です。
当店のハイカーボンステンレスダマスカス鋼包丁は、
刃にダマスカス特有の模様が浮かび上がっており、
見た目も美しい包丁です。
持っているだけでキッチンがワンランクアップしますよ。
当店で取り扱っているオススメのハイカーボンステンレスダマスカス鋼包丁は、
「XITUO ダマスカス 包丁
7CR17 6本セット ハイカーボンステンレス ks203402」
です。
こちらのURLから
https://connected.base.shop/items/26828602
ご購入いただけます。
＜まとめ＞
「ハイカーボンステンレスダマスカス鋼包丁」は、
鋭い切れ味が特徴で、錆びに強い包丁なので、
日頃たくさん調理する料理好きの方にオススメです。
耐摩耗性に優れた包丁なので、日常的に使用しても
鋭い切れ味が長続きするため、
長く愛用していただけます。
お手入れが簡単で良く切れる包丁なので、
切れ味にこだわりたい方にぜひ使っていただきたいです。
当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。
こちらのURL
から是非ご来店ください。
