お探しの包丁を以下からお選びください

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2020/07/15 21:00

包丁は素材によって、切れ味やお手入れ方法が異なります。

普段、日常的に使う包丁だからこそ、

切れ味抜群なものを選び、

ストレスなく、さくさく料理を進めたいですね!

使い勝手の良い包丁は、

調理をスムーズにしてくれるため、時短に繋がります。

空いた時間を有効活用できるようになるので、

趣味や大切な人との時間をしっかりとれるように

なりますね!

今回は、包丁の素材についてまとめ、

当店で取り扱っているオススメの包丁を紹介します。

 


「包丁の素材とは?」

包丁は素材によって、特性が異なります。

当店で取り扱っている包丁は「7CR17ステンレス鋼」です。

 

7CR17ステンレス鋼とは?」

「クロム」「モリブデン」「バナジウム」という

鋼材を使った特殊高炭素合金鋼のことです。

 

クロムは、鋼の腐食を抑え、耐久性を高めるという特性を持っています。

 

また、モリブデンは、鋭い切れ味を保つという特性があります。

 

バナジウムは、鋼の強度や耐摩耗性を高めてくれるため、

刃が欠けにくい包丁となります。

 

これらの特性をあわせもった7CR17ステンレス鋼」は、

鋭い切れ味が長続きし、錆びにくく刃がかけにくい

非常に使い勝手の良い包丁です!

 

当店で取り扱っているオススメの包丁は、

ダマスカス 7Cr17 包丁 2本セット XITUO ステンレス鋼 ks20031804

です。

 


こちらは、肉を切るのに適している牛刀と、

野菜を切るのに適している菜切包丁のセットです。

 

牛刀は、肉だけでなく、魚をきることもできるため、

メイン料理で活躍してくれる包丁です。

 

菜切包丁は、カサのあるキャベツや白菜などの野菜も

簡単に切り分けることができ、

人参などのかたさのある野菜もサクサクと

切り分けられます。

 

こちらの2本セットは、7,800円なので

とてもお買い得ですよ。

 

こちらのURLから

https://connected.base.shop/items/27139210

ご購入いただけます。

 

<まとめ>

7CR17ステンレス鋼包丁」は、

鋭い切れ味が長続きし、

錆びにくく刃が欠けにくいため

お手入れも楽々なオススメの包丁です。

今回紹介した包丁は、刃の模様が珍しいため、

他の人と差をつけることができますね。

お求めやすい価格ですが、

持ち手は落ちついたウッドハンドルなので、

高級感があり、オシャレな方にオススメの包丁ですよ!


当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。

こちらのURL

https://connected.base.shop/

から是非ご来店ください。

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