お探しの包丁を以下からお選びください

ブログ

2020/07/06 21:00

包丁は用途に合わせて

使い分けることで、料理がよりスムーズになります。

皮むきや飾り切りをするのに、大きなサイズの包丁を

使うと、時間がかかるだけでなくケガをする恐れもありますね。

また、肉や魚の切り分けには、刃が大きい包丁を使えば、

不要な力をいれずにキレイに切り分けることができます。

用途に合った包丁を選ぶことで、

食材を潰すことなく、断面がキレイに美味しく切り分けられますよ。

食材の美味しさをいかした料理は、

大切なゲストに喜ばれること間違いなしです。

美味しい料理を食べて、日常をより豊かに

したいですね。

今回は、包丁の種類と用途についてまとめ、

当店のオススメの包丁を用途別に紹介します。

 


「包丁の種類とは?」

切り分ける食材によって

適した包丁は変わります。

本日ご紹介する包丁は「牛刀」「三徳包丁」「ペティナイフ」です。

 

「包丁の種類別用途は?」

それでは、包丁の種類別に

切り分けに適した食材をみていきましょう。

 

「牛刀」

刃が長い牛刀は、かたまりの肉を切るのに適した包丁で、

筋などの切りにくいものを簡単に切ることができます。

また、肉だけでなく、小魚をさばいたり、

お刺身を引くこともできる、メイン料理には

欠かせない包丁です。

 


「三徳包丁」

三徳包丁は、肉や魚、野菜を切るのに

適している使い勝手の良い包丁です。

日本の菜切包丁と西洋の牛刀の両方の特性を持ち、

様々な食材に活用することができるため、

使用頻度が最も高い包丁です。

今回紹介するセットでは、

三徳包丁の7インチと5インチが含まれており、

食材のサイズによって使いやすい三徳包丁を

お選びいただけます。

 

ペティナイフ」

小ぶりな包丁で、野菜や果物の皮むきやカット、

飾り切りなど小細工がしやすい包丁です。

ちょっと切りたいときに、さっと出して使えるため、

非常に使いやすいサイズの包丁ですよ。

 

当店では、これらの包丁のお得なセットを取り扱っています。

ダマスカス 包丁 4本セット 牛刀 三徳包丁 7インチ 5インチ ペティナイフ XITUO 7CR17 ダマスカス鋼 As20061816

この商品は使い勝手の良い包丁のセットになっており、

https://connected.base.shop/items/30663006

こちらのURLからご購入いただけます。

 


<まとめ>

「牛刀」「三徳包丁」「ペティナイフ」があれば、

全ての料理がスムーズになると言っても

過言ではありません。

メインからデザートまで、切る食材や用途に合わせて

包丁の種類を選び、効率的に調理できるようになりますよ。

使い勝手の良い包丁で調理がより楽しく、

料理がより美味しくなりますね。

スムーズに調理してできた時間を

有意義に過ごしていただきたいです!

 

当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。

こちらのURL

https://connected.base.shop/

から是非ご来店ください。

ライン@登録で初回購入時8%オフのお得なクーポン配布中


 instagram


facebook

E-mail:damascus@connected-frmjp.lovepop.jp