2020/06/11 21:00
切れ味が良く、独特の模様が浮かび上がり、
見た目も美しい包丁は、
ダマスカス包丁といいます。
ダマスカス包丁は、錆びにくく
切れ味が鋭いまま
長く愛用していただけるオススメの包丁です。
今回は、当店で取り扱っている
VG10のダマスカス包丁を紹介します。
「ダマスカス包丁とは?」
ダマスカス鋼を使用して作られた包丁です。
複数の鋼を重ねることによって、
独特の模様が浮かび上がり、
見た目もとても美しい包丁です。
当店では「VG10」のダマスカス包丁を取り扱っています。
「VG10とは?」
VG10の成分は、炭素とクロム、コバルトです。
VG10は、炭素鋼のように鋭い切れ味を持ち、
ステンレス鋼のように錆びに強いという特徴があり、
炭素鋼とステンレス鋼の両方の利点を兼ね備えた
理想的な鋼です。
VG10のダマスカス包丁は、
ダマスカス鋼でVG10を挟み込むように作られており、
模様がはっきりと浮かび上がり、
ダマスカス包丁の中で特に美しい仕上がりになっています。
当店で取り扱っているオススメの包丁は、
「ダマスカス 包丁 2本セット 牛刀 ユーティリティーナイフ XITUO VG10 ダマスカス鋼 ks20051403」
です。
こちらは牛刀と、ユーティリティーナイフの
2本セットです。
牛刀は、肉料理や魚料理、
お刺身を綺麗に引くこともできます。
ユーティリティーナイフは万能ナイフで、
扱いやすく使いやすい包丁です。
こちらのURL
https://connected.base.shop/items/29254473
からご購入いただけます。
また、肉や魚、野菜などあらゆるものを切り分けられる
三徳包丁と牛刀のセットもあります。
「ダマスカス 包丁 2本セット 牛刀 三徳包丁 XITUO
VG10 ダマスカス鋼 ks20051402」
こちらのURL
https://connected.base.shop/items/29254208
からご購入いただけます。
他にも、日常的に使用しやすい三徳包丁と
使い勝手の良いユーティリティーナイフの
2本セットもあります。
「ダマスカス 包丁 2本セット 三徳包丁 ユーティリティーナイフ
XITUO VG10 ダマスカス鋼 ks20051401」
こちらのURL
https://connected.base.shop/items/29253799
からご購入いただけます。
<まとめ>
ダマスカス包丁は、見た目も美しい包丁です。
当店で取り扱っている包丁の素材である
「VG10」は、鋭い切れ味で
刃が欠けにくく錆びにくいという特徴があります。
ご家庭で活躍できる2本セットで、
オススメの商品です。
見た目も独特の模様で美しく、
鋭い切れ味で料理がさらに楽しくなりますよ。
当店では、他にも多数の商品を取り揃えております。
こちらのURL
から是非ご来店ください。