2020/04/20 20:24
今や日本の家庭で最も良く使われているのが
この三徳包丁です。
理想的な多目的キッチンナイフとして
世界中に広がっています。
三徳という名前の由来は所説あり、
魚・肉・野菜の3種類の素材が切れるから、
また、みじん切り・薄切り・たたき切りの
3種類の切り方ができるからなどと言われていますが、
それからも分かるように、多岐にわたり使いやすい包丁です。
刃渡り17cm~18cmのものが一般的
14.5cmのやや小さめのサイズもあります。
写真中央
ダマスカス 包丁 三徳包丁 XITUO 刃渡り18cm VG10 高炭素ステンレス鋼 ks20032903
¥ 12,700
https://connected.base.shop/items/27405702
他にも多数の包丁を取り揃えております。
是非ご来店ください!!
お気に入りの一本が見つかるかもしれませんよー!^_^